2月27日,撮镇镇市场监督管理所所长王晓军一行莅临我校一食堂实地检查指导食品安全工作。

王晓军一行深入一食堂,通过查阅台账、了解询问及实地查看,对我校食堂设施和餐饮用具的维护、保养、清洗、消毒、库房和加工场所内的食品及食品相关产品安全存储等情况进行了深入细致地指导检查,并传达了中央最新防鼠八项规定。

检查过程中,王晓军充分肯定了我校的食品安全管理工作。同时就一些细节问题提出了指导意见,他强调,高校食品安全是一项非常重要的工作,要强化学校的主体责任,完善校园食品安全管理长效机制,建立并严格落实从业人员健康证管理、食品安全知识培训以及食品安全日管控、周排查、月调度等工作制度,不断强化校园食品安全常态化全面监管,切实把好食品安全关,确保广大师生饮食安全。