为全力护航新生“大学第一餐”，确保师生饮食安全，9月12日，亚太餐饮分公司对食堂进行了一次全面的安全大检查。
餐饮分公司检查小组检查冰箱冰柜贮存情况
餐饮分公司检查小组检查库房管理及原材料贮存情况
此次，检查小组针对食堂水、电、燃气、消防设施设备、食堂基础卫生、库房管理等情况进行了逐一检查。认真查看了工作人员加工制作的流程是否符合规范、加工设备的清洁是否到位、原材料的处理和贮存是否符合要求等。同时，重点检查了消防设施设备的运行状态和日常检查记录。
餐饮分公司检查小组检查消防设施设备情况
检查小组在此次检查中未发现任何食品安全问题，各经营窗口均能够严格执行相关法律法规及公司各项规定，保证食品卫生安全和消防安全。今后，亚太餐饮分公司将继续加强食品安全监督管理，健全安全保障制度，完善食品安全责任体系，严格把好进货关、存储关、加工关、消毒关、留样关等关口。严格落实“日管控、周排查、月调度”的工作制度，用责任和行动为校园食品安全保驾护航，切实保障广大师生饮食安全。
